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Postres - Crumble de manzanas y banana

Ingredientes:
  • 3 manzanas rojas o verdes mejor
  • 3 bananas
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de harina comun
  • 200 grs de manteca bien fría
  • granola (opcional)
Procedimiento:
Pelar las manzanas y cortarlas en gajitos finos y las bananas en rodajitas y rociar con jugo de limó para que no se oxiden.
Preparar un arenado con la harina, el azúcar y la manteca en cubitos, o sea deshacer con los dedos hasta formar como una harina granulosa arenosa. Enmantecar una fuente de horno y mesa y colocar un poco del arenado y una capa de las frutas, arenado, fruta asi hasta terminar la ultima capa con arenado, esta última si se desea se puede mezclar con un poco de granola. Llevar a horno hasta dorar la superficie, Se puede comer caliente, tibio o frío con crema o helado. Muy rico!!

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