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Entradas - Saladitos - Plato principal - Postres - Tortas - Bebidas

Guarnición- Bocadillos de papa y queso

Ingredientes:
  • 1 papa grande por persona
  • Harina leudante c/n
  • Sal
  • Queso rallado a gusto
  • Perejil picado
Procedimiento:
Pelar y rallar las papas, salar y dejar que desprendan bien su agua, cuando esto se logro incorporarle el perejil, el queso y toda la harina leudante que vaya absorviendo hasta conseguir una pasta para levantar por cucharadas y freir en aceite, escurrir en papel absorvente.

2 comentarios:

  1. me gusta esta receta!!! la voy hacer...despues te cuento

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  2. Hola Clau gracias por entrar, es muy facil de hacer y rica a facu le encanta y es muy economica

    ResponderEliminar

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