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Tortas - Pasta frola de dulce de leche y dulce de zapallo

Ingredientes: rinde 2 pasta frolas grandes
Masa:
  • Harina leudante 1 k
  • Azúcar 400 grs
  • yemas 6 (las que quedaron del helado)
  • 1 huevo
  • esencia de vainilla o ralladura de limón
  • aceite una taza
  • agua fría (heladera)
Rellenos:
  • Dulce de leche 500 grs de buena marca
  • Mermelada de zapallo o del gusto que quiera 1 frasco
Procedimiento:
Colocar la harina, el azúcar, las yemas y el huevo al centro, el aceite, esencia y formar una masa tomando con el agua fría sin amasar mucho. Dividir esta masa entre dos tarteras grandes enmantecadas y enharinadas de 30 cm cada una y reservar un poco para realizar las tiritas para cada una.
Rellenar una con dulce de leche y otra con mermelada y cruzarle tiritas, hornear hasta dorar la masa. Si gusta pintar con almibar y espolvorear con coco rallado.

4 comentarios:

  1. ahhhhhh.....eso debe estar bueno!!!!!...quiero recetas para solteros!!!!!jajajajaja!!!!
    lindo blog!!!;)

    ResponderEliminar
  2. Jaja gaby en cualquier momento te hago un blog solo de solteros, gracias por ser seguidor.

    ResponderEliminar
  3. Es justo lo que estaba buscando.Gracias!!!

    ResponderEliminar
  4. es lo que buscaba muy buena la receta je

    ResponderEliminar

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