Ingredientes:
- 1 masa de tarta que les guste o pascualina
Relleno:
- 1 pote de crema de 250 g
- 3 huevos
- sal
Procedimientos:
Forrar una tartera con la masa elegida. Rehogar la cebolla con aceite, agregar el choclo y mezclar, procesar bien las salchichas e incorporar y mezclar. Rellenar la tarta. Colocar rodajas de queso fresco. Mezclar la crema, los huevos y la sal, volcar sobre el relleno, tapar con masa y hacerle unos agujeritos para que salga el vapor. Cerrar los bordes, pintar con huevo y llevar a horno moderado a fuerte hasta dorar la masa. Y a comer!!
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